Mistr ČR MTB cross-country 2025 Jan Sáska zůstává ambasadorem značky Volchem
Jan Sáska patří mezi nejvýraznější osobnosti současné české MTB scény. V sezóně 2025 dosáhl jednoho ze svých největších úspěchů, když získal titul mistra České republiky v cross-country v elitní kategorii, čímž potvrdil své pevné místo mezi domácí špičkou. Naše spolupráce s Honzou se naplno rozběhla právě v této mistrovské sezóně a s velkou radostí na ni navazujeme i v roce 2026. Nejde přitom pouze o sportovní výsledky – spojuje nás především důraz na poctivý přístup, disciplínu a dlouhodobou práci. Italská značka Volchem, která letos slaví 37 let od svého založení, staví na stejných hodnotách. I proto si této spolupráce velmi vážíme – je postavena na společném pohledu na sport, výkon i cestu k úspěchu.

1. Honzo, rok 2025 jsi zakončil jako mistr ČR v MTB. Když se ohlédneš zpět, jak náročná to byla sezóna a co pro tebe tento úspěch znamená do budoucna?
Sezóna 2025 byla určitě jedna z nejnáročnějších, a to jak fyzicky, tak mentálně. Měl jsem hodně závodů i cestování, takže udržet konzistenci nebylo jednoduché. Titul mistra ČR pro mě znamená hodně, především jako potvrzení, že ta práce dává smysl. Do budoucna mi to dodává motivaci posunout se zase o kus dál.
2. Nebudeme chodit kolem horké kaše – naše spolupráce se týká výživy, takže i dnešní otázky se zaměří právě na ni.
U vytrvalostních sportů se často říká, že bez správně nastaveného příjmu sacharidů se výkon posouvá jen těžko. Jak přistupuješ k doplňování energie ty – při kratších intenzivních trénincích a jak při dlouhých objemových jízdách?
Příjem sacharidů je podle mě naprosto zásadní. Při kratších, intenzivních trénincích to řeším jednoduše – většinou stačí iontový nápoj nebo menší dávka energie během jízdy. U dlouhých tréninků je ale potřeba dbát na průběžný přísun energie, ideálně například každých 30 minut, aby nedošlo ke zbytečnému poklesu výkonu.
3. Energetické gely bývají pro mnoho hobby sportovců prvním produktem, po kterém sáhnou. Jejich výhodou je snadná vstřebatelnost i praktičnost. Jsou i pro tebe volbou číslo jedna?
Pro mě rozhodně ne :). Během sezóny totiž v závodech sním velké množství gelů, takže v tréninku dávám přednost energetickým tyčinkám. Samozřejmě jsou situace, například při delších úsecích, kdy sáhnu raději po gelu, ale jinak u mě vždy vedou právě tyčinky. Za mě vedou: Volchem Promeal Energy Crunch Bar a Volchem Promeal Energetica energetické tyčinky.

4. Řada sportovců řeší, kdy gel použít, aby skutečně pomohl a nebylo už pozdě. Máš nějaké osvědčené pravidlo, podle kterého si hlídáš správné načasování příjmu energie během výkonu?
Pro mě je klíčový hlavně čas. V závodě to obvykle znamená jeden gel každých 20–30 minut a k tomu zhruba polovina bidonu s iontovým nápojem.
5. Vedle gelů jsou oblíbenou variantou i energetické tyčinky. V jakých situacích dáváš přednost tyčince před gelem?
Tyčinky používám spíš při trénincích s nižší intenzitou, kdy mám prostor něco rozkousat. V závodě naopak vždy dávám přednost gelům.
6. U sportovní výživy často rozhodují detaily, jako je stravitelnost, konzistence nebo to, jak produkt „sedne“ žaludku při vysoké intenzitě. Jak velký problém to může být právě v závodě, kde musíš držet vysoké tempo po delší dobu?
Stravitelnost je pro mě naprosto zásadní. Mé závody obvykle trvají přibližně 90 minut při velmi vysoké intenzitě, takže je důležité mít výživu, která mi stoprocentně vyhovuje. Produkty Volchem u mě tuto podmínku přesně splňují.

7. Iontový nápoj není jen o doplnění tekutin, ale také minerálů a průběžné energie. Jakou roli hraje ve tvém tréninku a kdy podle tebe nestačí jen čistá voda?
Ionťák je pro mě jeden z klíčových produktů. Nejde jen o hydrataci, ale také o průběžný příjem energie a minerálů. Při dlouhých trénincích nebo v horku, kdy se hodně potím, čistá voda prostě nestačí.
8. Na závodech a tréninkových kempech se setkáváš s řadou dalších profesionálních cyklistů. Je výživa a suplementace častým tématem diskuzí, nebo si každý spíše hledí svého?
Výživa je dnes rozhodně důležité téma, i když stále trochu tabu. Poslední dobou se o ní ale mluví čím dál víc a stává se běžnou součástí diskuzí mezi sportovci.
9. Kdybys měl poradit rekreačnímu cyklistovi jednoduchý základ pro delší trénink nebo maraton, jak by podle tebe mohl vypadat funkční „balíček“ pro doplnění energie a živin?
Hlavní je začít doplňovat energii včas a pravidelně, ne až když přijde hlad. Určitě je dobré začít s menšími porcemi a postupně je podle potřeby zvyšovat.

10. U kvalitní sportovní výživy se často řeší nejen složení, ale i konzistence a snadná konzumace. Máš za svou kariéru srovnání – jak si podle tebe stojí produkty Volchem v tomto ohledu?
Pro mě je zásadní, aby produkty dobře seděly na žaludek a byly snadno použitelné i při vysoké zátěži. V tomhle mi Volchem přesně vyhovuje – jejich produkty jsou dobře stravitelné, což je v tréninku i závodě naprosto klíčové.
11. Zeptám se konkrétně na jeden z vašich produktů – gel Energen G2F1, který v 50 ml obsahuje 50 g sacharidů, což je na trhu poměrně unikátní. V jaké fázi tréninku nebo závodu ho nejčastěji využíváš?
V tréninku ho používám spíš při těžších a delších intervalech. V závodě ho naopak aplikuji pravidelně, většinou na začátku nebo v první polovině závodu.
12. Na závěr: co bys vzkázal sportovcům, kteří mají pocit, že výživa je až druhotný detail, ale přitom chtějí trénovat kvalitněji, vydržet déle a ze svého výkonu dostat maximum?
S tímto názorem se setkávám často, ale kvalitní výživa je důležitá nejen pro sportovce, ale pro všechny, kteří chtějí mít dlouhodobě energii a zdraví. Ať už jde o vrcholový nebo amatérský sport, výživa patří mezi faktory, které může každý poměrně snadno ovlivnit. Bez ní se ale dlouhodobě kvalitní výkon buduje mnohem obtížněji.
Autor článku: Aleš Rohlík / pulsmetry.cz a Jan Sáska
Objev další doplňky stravy, které si rychle oblíbíš!

Volchem Mirabol Whey Protein 80
Příchuť: čokoláda
Kód: MIRWP801KCO

Příchuť: citrón
Kód: ISO540 L

Příchuť: ace
Kód: REACE420

Příchuť: citrón
Kód: VOLD45
